Home Brewing Guides

Brewing Guides

Tổng hợp các phương pháp pha chế cafe tại gia

Để mở đầu cho series pha chế tại gia với các thiết bị cơ bản nhất, tôi sẽ mở đầu bằng chiếc bình French Press bởi sự tiện dụng của nó, giá cả phải chăng, dễ mua dễ làm và cho ra hương vị đậm đà rất phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Pha chế cafe bằng...
Pha chế cafe bằng Aeropress theo công thức Filip Kucharczykvideo
Một trong những thiết bị pha cafe tôi thích nhất phải kể đến là bình Aeropress bên cạnh French Press vì sự thuận tiện, đơn giản khi pha chế của nó. Tuy nhiên ít ai biết rằng dụng cụ Aeropress này có hẳn 1 cuộc thi World Aeropress Championship mỗi năm chỉ để tìm công thức pha chế cafe ngon...
6 quy luật vàng pha chế cafe tại gia
 Pha chế cafe tại gia, 6 quy luật vàng bạn cần biết! 1. Bắt đầu từ các thiết bị đúng cách Các thiết bị pha chế cafe tại gia của bạn có thể rất phức tạp và đắt đỏ vì ai cũng muốn dụng cụ của mình lúc nào cũng phải xịn và chuẩn. Tuy nhiên tôi khuyên bạn rằng bạn...
SCAA Poster Coffee Tasters Flavor Wheel
"Đọc vị cafe" qua bảng "Coffee Taster's Flavor Wheel". Cafe có vị chanh, hoa nhài hay chocolate, bạn đã từng thử qua chưa? Mỗi lần vô các quán cafe phục vụ "Coffee Specialty", tôi hay nhìn thấy mấy khung tranh treo trên tường hình tròn đầy màu sắc. Lúc đầu chẳng hiểu nó để làm gì, về nhà tìm hiểu đọc...

About Ken

38 POSTS9 COMMENTS

Stay connected

3,441FansLike
1,087FollowersFollow

Latest article

3 quán cà phê phải thử khi đến Chiangmai và Pai

3 quán cà phê phải thử khi tới ChiangMai và Pai

3 quán cà phê phải thử khi tới ChiangMai và Pai. Nhắc tới cà phê thì không thể không...
Kinh nghiệm du lịch Pai

Pai – Nơi này chill phết!

Kinh nghiệm du lịch Pai, Thái Lan. Pai là một thị trấn nhỏ nằm ở tỉnh...

10 trang blog dành cho các bạn yêu thích cà phê (phần 1)

Bên cạnh những quyển sách hữu ích dành cho các bạn có thể tìm hiểu về cà phê, hôm nay mình...